تغذية مرضى كرون
تغذية مرضى كرون من سبل الشفاء من هذا المرض، لأن مرض كرون أحد الأمراض التي تصيب الأمعاء وتمتد الإصابة بالالتهاب من من المعدة إلى فتحة الشرج، والأطعمة والنظام الغذائي الذي يتم تناوله لمريض كرون له دور كبير في تقليل ظهور الأعراض المصاحبة لهذا المرض والغذاء المناسب يسهل هضمه ولا يتسبب في تهيج الأمعاء لمريض كرون. تغذية مرضى كرون هذه المجموعة من الأطعمة يوصى مريض كرون بتناولها وهي: الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية مثل الشمام، الموز. الفواكه التي لا يتم طبخها مثل صلصة التفاح. مصادر الحصول على البروتين مثل لحوم الدجاج، الأسماك، البيض، التوفو وغيرها. الخضروات المطبوخة ولكن بشرط التخلص من بذورها ومنها الهليون والبطاطا. السوائل الصحية مثل المرقة والماء وعصير الطماطم. الألبان التي تحتوي على البروبيوتيك مثل الزبادي […]